"GDO iyidir..."

Salı, 3 Ocak 2012 (14 yıl 10 ay önce)

"GDO nedir?” diye sorduğumda hocam bana dönüp “çok güzel birşey gdo” demişti.

Ben ziraat mühendisliğinde okuyordum. O sebzeleri yetiştirecek olan bendim. Genetiğiyle oynarken ya da oynayacaksam sebebini bilmeye hakkım vardı.

Kendine olan aşırı özgüveni ve kendisine bir soru sorulup dikkate alınmış olması heyecanlandırdı onu sanırım. “Evet çocuklar” dedi, “GDO iyidir! Çiftçinin dostudur. Gıdayı dayanıklılaştırır. Ihracatı arttırır. Gıdanın sezonluk ömrünü uzatır. İyidir yani.” Çünkü biz ziraatçiler ve gıdacıların yegane varlık sebebi maliyeti azaltıp karı arttırmaktı. Bunu ne kadar iyi yaparsak, notumuz okadar yükselirdi.

Sonraki günlerde bir fotoğrafla geldim sınıfa. Elimdeki fotoğrafta 30'lu yaşlarda bir erkek vardı ve vücudunda, yüzünde, boynunda anlamsız patates büyüklüğünde ödemler olmuştu.

Ben fotoğrafı ilk gördüğümde aklıma gelen resim şuna benziyordu. Hani esirler döneminde asillere hizmet eden ama ondan “çirkin” bir insan tipolojisi vardır ya. Bizde içimziden “e tabi bu köle olmasın da kim olsun” deriz. Heh tam o cinsten bir his bende uyanan.

Hocaya gösterdim “ayy” dedi. Dedim ki;

GDO'lu ürünler ile beslenen bir insanın 10 yıl bilemedin 20 yıl sonra bu şekle girmemesi işten bile değil. Hatta şöyle söyleyeyim; anormali doğumlar, hastalıklı bebekler, kısırlık, eklem bozuklukları. Yarattığı etkiler saymakla bitmez.

Evet biz üretenin elinde kalmasın ziyan olmadan sene içinde bankalardan aldıkları kredi borçlarını ödesinler, sene içinde geçinmelerini sağlayabilecek kadar ellerinde para kalsın diye maliyeti düşürmeliyiz. Yada durun durun artık kendi malı olsa bile tarlasını, bağını bahçesini o bölgede yatırım yapmak için icar eden çiftçinin ne işine yarar ki bu? Tamamen 1'e alıp 10'a satan aracının yada tekelin işine yarar. Peki bu ürünleri yiyen insanlar ne olacak biz gıda tekellerini kalkındıracağız ülke hazinesi biraz daha zengin görünsün diye gıdaların gıda olmaktan çıkartıken kim yiyecek bunları diye düşündük mü düşünüyor muyuz?

Dedim ya o fotoğrafı gördüğümde aklıma ilk gelen resim sahibine hizmet eden bir 'Notre Dame' portresi oldu. Bunu da şöyle anlatayım size sevgili hocam ve arkadaşlarım; biliyorsunuz organik gıda pazarlarımız var ve organik gıdalar genetiğiyle oynanmadığı için tam da hocamın anlattığı gibi ulaştırmada çabuk bozulduğu için pahalıya satılıyor. Genetiği değiştirilmiş gıda ürünleri ise ucuza. Maliyet hesabı öğretiliyor ya bize hani. Maliyeti düşük, kalitesi düşük.

Size kurgu yapayım bir. Şimdi dışarı çıksak zengin ile fakiri günlük yaşam içerisinde ayırt etmek ne zor olur değil mi? Bu onların cephesinden çok can sıkıcı hale gelmiş olmalı ne dersiniz? Çünkü bizler onlar için varız, onlar ertesi gün daha çok yesin, semirsin, daha çok gezsin dünyayı görsün diye varız onlarla aynı görünüyorsak büyük sıkıntı değil mi?

Biz onlardan farklı olmalıyız. Ama bu politika da tabii ki öyle kısa vadeli değil. Uzun vadede yavaş yavaş nesilden nesile maya tutacak bir politika. Zaman içerisinde onların hizmetinde olan bizler; yediğimiz besinlerle kolu bacağı orantısız, yüzü gözü farklı şişliklerden kaynaklı tanınmayan onları insan hissettirecek bizi ise köle edecek bir plan. 'Komplocu musun?' demeyin.

Onların akıllarına gelmese bile bu teoriyi söylediğinizde keyifleneceğinden, şööyle bir arkasına yaslanıp uzaklara bakacağından eminim.

Nasıl ama hocam çok yararlı değil mi? Kime yararlı? Neye yararlı?