Göçmen mutfağıyla dayanışma...

GDA yeni geliştirmiş olduğu “Mutfak Projesi”yle bu doğrultuda sosyal-politik bir buluşma mekanı yaratmayı hedefliyor

GÜNCEL
Cuma, 13 Ocak 2012 (14 yıl 9 ay önce)

Göçmen Dayanışma Ağı (GDA) İstanbul, meşru/”kaçak” göçmen ayrımını reddeden, vatandaşlık ve ‘belgeli’ olma durumuna bakılmaksızın herkesin koşulsuz serbest dolaşım hakkına, istediği yerde yaşama özgürlüğüne ve barınma, çalışma, sağlık ve eğitim gibi temel haklara sahip olduğunu savunan bağımsız, yatay bir ağ örgütlenmesidir.

2009 yılı Eylül ayından itibaren aktif olan GDA, göç meselesinin politik ve toplumsal boyutları konusunda farkındalık yaratmak için çeşitli stratejiler ve kampanyalar geliştirir. Bunların başında Kumkapı Yabancılar Misafirhanesi ve İstanbul Beyoğlu Polis Merkezi'nde 2007 yılında öldürülen Festus Okey’in davası ile ilgili yapılan kampanyalar bulunmaktadır. GDA Türkiye’deki farklı toplumsal hareketlerle (feminist, lgbt, anti-militarist ve solcu/anarşist örgütlenmeler, işçi sendikaları, kentsel hareketler, gibi), göç meseleleri etrafında ortaklık geliştirmeyi ve uluslararası göçmen hareketleriyle birlikte hareket etmeyi amaçlamaktadır. Bunların yanı sıra, GDA İstanbul’da bulunan farklı göçmen grupları ve inisiyatifleri ile çeşitli düzeylerde işbirlikleri oluşturmaya yönelik çalışmalarda bulunmaktadır. Bu örnekler arasında yakın zamanda kurulmuş olan Türkiye’deki Genç Mülteciler Birliği ve Ev İşçileri Dayanışma Sendikası yer almaktadır. Bu faaliyetlerde göçmen gruplarının kendi iradesi ile ortak hareket edilmesi esas alınır.

İstanbul’da çeşitli göçmen gruplarını ve aktivistleri bir araya getirme imkanı sağlayacak, dayanışmayı ve örgütlenmeyi teşvik edecek buluşma mekanlarının mevcut olduğu söylenemez. GDA yeni geliştirmiş olduğu “Mutfak Projesi”yle bu doğrultuda sosyal-politik bir buluşma mekanı yaratmayı hedefliyor. Öncelikle mutfak faaliyetleri etrafında şekillenecek olan mekanda, göçmenlerin, diğer mahallelilerin ve aktivistlerin bir araya gelerek yemek yapmaları, yemeleri ve sosyalleşmeleri amaçlanıyor. Mutfak özyönetim ve dayanışma esasına dayalı olup ticari hiçbir faaliyette bulunmayacak.



Ayrıca hayvan haklarını da gözetmek üzere mutfakta vejeteryan yemekler yapılması ve tüketilmesi planlanıyor. Talebe göre mekanda zaman içerisinde farklı faaliyet ve atölye fikirlerinin de geliştirilmesi öngörülmekte. Farklı göçmen gruplarının sosyal hayatında merkezi konumda olması dolayısıyla mekan için Tarlabaşı seçildi. Ayrıca, bilindiği üzere, Tarlabaşı “Kentsel Dönüşüm Projeleri” arasında öncelikli hedef alanları arasında yer alıyor. Dolayısıyla mutfak projesinin aynı anda iki konuda da etkili olması amaçlanıyor. Mutfakta hem göçmenler, aktivistler ve yereldeki mahalleli ile ilişkilerin güçlendirilmesi, hem de soylulaştırmanın getirdiği yerinden edilmişliklere karşı beraber hareket etmenin imkanlarının yaratılması hedefleniyor.

GDA’nın diğer tüm faaliyetleri gibi, “Mutfak Projesi” de gönüllü ve bağımsız bir inisiyatif. Proje Hollanda merkezli XMINY isimli aktivist dayanışma fonunun (https://www.xminy.nl/) desteğiyle ilk adımları atmış bulunmakta. Fakat projenin ilerleyen adımlarında da desteğe ihtiyaç duyuyoruz. Özellikle mutfak araç-gereçleri konusunda sizi de bağışta bulunmaya davet ediyoruz. Mutfakta pişecek yemekler için bireylerin sağlayabilecekleri gıdaların ve yerel pazarlardan ücretsiz temin edilebilecek meyve-sebzelerin kullanılması planlanıyor. Bundan da öte, mutfak ile çiftçi sendikaları, kooperatifler ve her tür sivil toplum örgütlenmeleri ile dayanışma içersine girilmesi de hedefleniyor. Gıda ürünleri bağışlarını da ayrca kabul etmekteyiz.

Mutfak Projesi herkese açık bir inisiyatiftir. Sizlerin de bu dayanışmaya katılacağınızı ümit ediyoruz!

GDA hakkında daha fazla bilgi için: http://www.gocmendayanisma.org ve http://www.facebook.com/GocmenDayanismaAgi
Soru, dayanışma ve destek için: gocmenmutfagi@gmail.com